КОЛЯ́НДРА

, и, ж.

Те саме, що коріа́ндр.

Ароматичні та смакові якості коляндри зумовлені наявністю в ній ефірної олії, головним компонентом якої є ліналоол

(з наук. літ.)

;

Суцвіття коляндри – складний зонтик із блідо-рожевими квітками

(з наук. літ.)

;

Молода зелень коляндри – найпоширеніша приправа до їжі жителів Закавказзя, яку вживають сирою, з бутербродами, додають у салати, супи, страви з м'яса, гарніри

(із журн.)