ЖЕЛЕ́

, невідм., с.

Драглиста їжа, вигот. з фруктово-ягідних соків, вина, молока і т. ін. (перев. з додаванням желатину)

– Ти сьогодні зроби, будь ласка, малоросійський борщ, на друге... нічого не треба, а на третє – зроби желе!

(М. Хвильовий)

;

Джеймс .. відкрив бляшанку з консервованими курчатами й поклав на кожне блюдечко по кілька ложечок прозорого желе, яким були залиті курчата

(В. Владко)

;

Плоди кизилу використовують для виготовлення високоякісного варення, напоїв, желе, а також на сушку

(з газ.)